Plant Based Genova.
Genova è una città dalle mille sfumature e può davvero essere accogliente per tutti (sì, persino per i “foresti!): riesce a soddisfare tutti quanti ed è adatta a tutti i gusti possibili, dato…
La salsa (o il sugo?) di noci
Non importa come lo chiamate: la salsa o il sugo di noci è una perla della cucina genovese, ideale soprattutto in questo periodo freddo, quando si ha voglia magari di stare a casa…
Fainâ Zenèize: la farinata genovese
Non so tu, ma io quando penso all’aperitivo mi viene spesso da pensare a frisceau (frittelline salate genovesi), patatine, focaccia con le cipolle e farinata genovese. In realtà mi viene in mente anche…
Zena’s Queen: la fugassa zeneise
I’m back! E stavolta con un altro post culinario! Sì perchè durante questo periodo ho potuto sperimentare diverse ricette che mi hanno sempre interessato, sai di quelle che pensi “questa almeno una volta…
Il verde è il colore della felicità.
Di che colore è per te la felicità? Forse il verde non è uno dei miei colori preferiti in assoluto, per me che sono una donna dai colori forti come nero, rosso o viola,…
