Tradizioni natalizie genovesi.
Il Natale è infine giunto anche quest’anno: forse sarà un pò meno faticoso di quello del 2020 ma ci siamo comunque portati dietro un grosso bagaglio di fatiche, data la situazione attuale, ormai…
Fainâ Zenèize: la farinata genovese
Non so tu, ma io quando penso all’aperitivo mi viene spesso da pensare a frisceau (frittelline salate genovesi), patatine, focaccia con le cipolle e farinata genovese. In realtà mi viene in mente anche…
