Baci al cioccolato e nocciola: i baci di Alassio
Chi non conosce i baci di dama? Teneri ma croccanti gusci di mandorle o nocciole tenuti insieme dal cioccolato fondente.. uno tira l’altro! Ma hai mai provato i baci di Alassio? Io devo…
La salsa (o il sugo?) di noci
Non importa come lo chiamate: la salsa o il sugo di noci è una perla della cucina genovese, ideale soprattutto in questo periodo freddo, quando si ha voglia magari di stare a casa…
