Ricette Disney: spaghetti meatballs (anche veg!)
Ci sono diverse cose, posti, canzoni, film o libri che mi ricordano la mia infanzia: sono un’inguaribile nostalgica e mi piace ripercorrere le emozioni che provavo quando ero più piccola. Sono nata negli…
Plant Based Genova.
Genova è una città dalle mille sfumature e può davvero essere accogliente per tutti (sì, persino per i “foresti!): riesce a soddisfare tutti quanti ed è adatta a tutti i gusti possibili, dato…
Canosa di Puglia e la sua focaccia.
Quando parlo di Puglia purtroppo non posso dire di essere un’esperta.. resta ancora uno dei miei dream trips e spero di recuperare davvero presto. E una delle cose che mi è attira di…
Dove mangiare a Genova?
Io adoro mangiare fuori. I ristoranti per me sono un vero regalo che faccio a me stessa, il piacere che condivido più volentieri con le persone che amo. Mi piace farmi consigliare posti…
Continua sempre a viaggiare.. anche a casa.
Sicuramente tutti noi siamo stanchi dell’attuale situazione: l’incertezza del futuro, il divieto di uscire di casa, la paura di quello che può accadere e le zone a colori ci stanno togliendo il respiro.…
Baci al cioccolato e nocciola: i baci di Alassio
Chi non conosce i baci di dama? Teneri ma croccanti gusci di mandorle o nocciole tenuti insieme dal cioccolato fondente.. uno tira l’altro! Ma hai mai provato i baci di Alassio? Io devo…
La salsa (o il sugo?) di noci
Non importa come lo chiamate: la salsa o il sugo di noci è una perla della cucina genovese, ideale soprattutto in questo periodo freddo, quando si ha voglia magari di stare a casa…
Fainâ Zenèize: la farinata genovese
Non so tu, ma io quando penso all’aperitivo mi viene spesso da pensare a frisceau (frittelline salate genovesi), patatine, focaccia con le cipolle e farinata genovese. In realtà mi viene in mente anche…
Keep your dreams alive, dreaming is still how the strong survive.
La citazione che ho usato per il titolo viene dalla canzone iniziale “Once upon a time in New York City” del film Disney “Oliver & Company” ed è un pezzo che io adoro…
Walt Disney World: Hollywood Studios
Ed eccomi a completare proprio quello che mancava per chiudere il cerchio sul discorso parchi Disney di Orlando: Disney’s Hollywood Studios! Ultimo ma non meno bello, anzi! In realtà Hollywood Studios è il…
